Mehr aus jedem Kilogramm Futter
Eine stabile Darmfunktion sichert Leistung in der Spätlegeperiode
Futtermittel werden heute präziser formuliert als je zuvor. Rohstoffe, Aminosäuren und Mineralstoffe sind wertvoll. Entscheidend ist jedoch nicht nur, was in der Ration steckt, sondern wie viel das Tier davon tatsächlich nutzen kann.
Die Darmoberfläche arbeitet rund um die Uhr
Jede Ration wird darauf ausgelegt, Leistungspotenziale bestmöglich auszuschöpfen. Trotzdem entscheidet nicht allein die Formulierung darüber, was am Ende beim Tier ankommt. Zwischen Futtertrog und Leistung liegt ein entscheidender Schritt: Die Aufnahme und Verwertung der enthaltenen Nährstoffe über die Darmschleimhaut. Eine funktionierende Darmschleimhaut sorgt nicht nur für eine effiziente Absorption, sie muss sich auch kontinuierlich erneuern und kleine Beschädigungen laufend ausgleichen. Gelingt dies nicht, kann die Nutzung wertvoller Nährstoffe beeinträchtigt werden. Gleichzeitig hilft eine stabile Darmfunktion dabei, Entzündungsreaktionen zu begrenzen, die zusätzlich Nährstoffe und Energie für Abwehr- statt für Leistungsprozesse binden würden.
Reparatur als Teil einer funktionierenden Darmoberfläche
Die eigentliche Herausforderung besteht nicht darin, Belastungen vollständig zu vermeiden. Entscheidend ist vielmehr, wie schnell die Darmzellen ihre volle Funktion wiederherstellen können. Daten aus in vitro-Studien liefern Einblicke in die Wirkung von Holzlignanen, die im Zellmodel die Migration von Darmepithelzellen in geschädigten Bereichen unterstützten (Abbildung 1). In der mikroskopischen Darstellung ist deutlich, wie sich die ursprünglich vorhandene Zelllücke im Zeitverlauf schließt. Während im Kontrollansatz die geschädigte Fläche deutlich sichtbar bleibt, wandern unter dem Einfluss von Holzlignanen mehr Epithelzellen in den freien Bereich ein, wodurch die Lücke schneller verkleinert wird. Dieser beschleunigte Wundverschluss wurde zusätzlich über die sogenannte Zellmigrationsgeschwindigkeit (cell front velocity) quantifiziert. Die Ergebnisse zeigen, dass Holzlignane die Geschwindigkeit erhöhen können, mit der Epithelzellen geschädigte Bereiche wieder besiedeln. Diese Zellmigration ist ein zentraler Bestandteil der natürlichen Erneuerung und Wiederherstellung der Darmoberfläche. Die Ergebnisse zeigen damit, dass Holzlignane grundlegende Reparaturprozesse unterstützen können.
Wenn die Darmfunktion erhalten bleibt, profitieren auch die Nährstoffe
Eine leistungsfähige Darmschleimhaut schafft die Voraussetzungen dafür, dass Nährstoffe effizient aufgenommen werden können. In einem Broilerversuch wurde die Ration der Tiere mit Holzlignanen über AGROMED ROI (ROI) supplementiert. Verschiedene Nährstoffe wurden effizienter genutzt: Die scheinbare ileale Verdaulichkeit von Rohprotein, Calcium und Phosphor wurde in der Versuchsgruppe signifikant erhöht (Abbildung 2).
Die verbesserte Nährstoffnutzung spiegelt sich ebenso in der Leistung wider. Mehr von den bereits bezahlten Nährstoffen steht dem Tier tatsächlich zur Verfügung. Statt für Verluste oder zusätzliche Erhaltungs- und Reparaturprozesse aufgewendet zu werden, können sie effizienter für Wachstum und Leistung genutzt werden.
Die hier beschriebenen Daten wurden kürzlich im wissenschaftlichen Journal Poultry Science veröffentlicht (Heckmann et al., 2026) und sind frei zugänglich: https://doi.org/10.1016/j.psj.2026.107625).
Zusammengefasst…
Die Darmschleimhaut wird häufig als Barriere beschrieben, tatsächlich ist sie jedoch weit mehr als das. Sie bildet die größte Kontaktfläche zwischen Tier und Umwelt. Laufende Beeinträchtigungen werden unter guten Bedingungen unmittelbar ausgeglichen. Diese Fähigkeit entscheidet über die Stabilität der Darmfunktion sowie über die Effizienz der Nährstoffnutzung aus dem Futter. Holzlignane bieten hierbei eine gezielte Unterstützung.
