Natu-B4 - Überlegene Pigmentierung durch Stabilität in Physiologie und Technologie
Synthetische Futterzusätze, allen voran Aminosäuren, Vitamine und Cholinchlorid, sind aus der modernen Nutztierfütterung nicht mehr wegzudenken. Natürliche Alternativen zu synthetischen Produkten werden aus Gründen der Nachhaltigkeit gerne geprüft. Vor allem die Effizienz, Standardisierbarkeit, Stabilität und die Preiswürdigkeit müssen überzeugen.
Natu-B4 – mehr als ein Ersatz zu Cholin
Natu-B4 enthält natürliches Phosphatidylcholine (PC) und dessen Isomere in der stoffwechselaktiven Form, welche PPARα-Rezeptoren ansprechen und dadurch einen direkten Einfluss auf den Fettstoffwechsel nehmen. Das bioaktive PC in Natu-B4 steigert den Fetttransport und unterstützt so einen effizienten Abtransport des Fetts und weiterer Metabolite wie Pigmente aus der Leber. Dadurch nimmt Natu-B4 nicht nur den Stoffwechselweg von Cholin, sondern unterstützt noch effizienter den Fetttransport und die Aufnahme natürlicher Carotinoide.
Effizienz in der Pigmentierung
Cholinchlorid ist ein synthetischer Stoff mit potenziell pro-oxidativen Eigenschaften, der mit empfindlichen natürlichen und synthetischen Pigmenten reagiert, so wirkt er sich negativ auf die Dotterfarbe aus, wobei die positive Wirkung auf den Leberstoffwechsel diesen negativen Effekt oft ausgleichen mag. Natu-B4 hingegen ist ein rein pflanzlicher Futterzusatz und reagiert nicht mit synthetischen oder anderen natürlichen Stoffen im Futter. Es zeigt zusätzlich eine stärkere Fettmobilisierung und schlägt dabei das Cholinchlorid in Bezug auf die Pigmentierung deutlich, was in einem Fütterungsversuch an Legehennen in Frankreich gezeigt werden konnte (Abbildung 1).
Stabilität in Physiologie und Technologie
Der Gehalt an natürlichem Phosphatidylcholin (PC) ist in Natu-B4 standardisiert. Die aktiven Inhaltsstoffe stammen aus drei verschiedenen Kräutern und zeigen in Versuchen stabile Effekte. Seit vielen Jahren werden Versuche und Studien mit Natu-B4 durchgeführt, so konnte durch unzählige Versuchsergebnisse und durch klar nachgewiesene Stoffwechselwege, eine Bioäquivalenz zu Cholin errechnet werden, welche in der Praxis funktioniert. Diese Stabilität in der Physiologie zeigt sich auch in der Technologie durch eine hohe thermische Stabilität, welche in Abbildung 2 zu sehen ist. Diese thermische Stabilität geht weit über das Pelletieren hinaus und macht Natu-B4 auch für den Einsatz in Extrudiertem Futter interessant.
Natur schlägt Petrochemie
Neben der gesicherten Wirkungsweise und der guten Verarbeitung schlägt Natu-B4 das Cholinchlorid auch in Bezug auf die Kosten je Tonne Futter, nicht nur in wirtschaftlich turbulenten Zeiten von Anti-Dumping Zöllen und geopolitischen Konflikten. Die niedrige Einmischrate und vor allem die Stabilität in Bezug auf Oxidation und Hygroskopie machen Natu-B4 nicht nur in Geflügelfutter und Prämixen zu einer echten Alternative als Cholin Quelle.
